Les prix figurant sur la carte d’un établissement doivent être bien lisibles et pouvoir être consultés sans aucune difficulté. Il est aussi possible de présenter les plats du jour avec leur prix sur une ardoise placée bien en vue des clients. Les prix indiqués doivent comprendre la TVA et sont considérés comme fixes. Pour les boissons, il faut en outre indiquer le volume auquel le prix se rapporte. L’indication du volume n’est pas nécessaire pour les boissons chaudes, les cocktails ou les boissons préparées avec de l’eau ou additionnées de glace.
