Quand la neige arrive Envoyez-nous vos photos de féérie hivernale et montrez-nous votre établissement en hiver. envoyer une photo
Interruption d’exploitation sur Job-Room Du 19 décembre 2025 au 6 janvier 2026, tous les eServices de Job-Room seront indisponibles. Préparez-vous à temps! En savoir plus
Igeho 2025: obtenez votre billet gratuit Les représentants de la branche se rencontreront du 15 au 19 novembre 2025 au salon Igeho de Bâle. Nous serons ravis de vous accueillir à notre stand! En savoir plus
Une action durable pour un impact visible Positionnez votre établissement avec Swisstainable et attirez des clients qui souhaitent profiter pleinement d’un séjour où plaisir rime avec conscience. Nos membres bénéficient d’une réduction de 20% sur les contributions. inscription
Attirer les apprenti/es grâce à nos conseils et outils Notre nouvelle initiative «Talent Table» vous aide à gagner en visibilité pour les apprentis et leur entourage. Inscrivez-vous et recevez régulièrement des conseils, outils et modèles pour vous adresser aux futurs apprentis de manière ciblée. En savoir plus
Signez la pétition en ligne sans attendre! GastroSuisse soutient la pétition pour la suppression des frais d’itinérance et les interventions similaires du Parlement. En savoir plus
Vous recherchez du personnel? Des webinaires organisés par la Confédération, en collaboration avec les milieux économiques, vous permettent de savoir comment procéder au recrutement de personnes issues de l’immigration et comment obtenir un soutien dans cette démarche. En savoir plus
Produits d’origine animale: nouvelle obligation de déclaration Les produits d’origine animale obtenus à partir de méthodes interdites en Suisse devront désormais comporter une mention spéciale. La période de transition prévue pour la mise en œuvre expire au 30 juin 2027. En savoir plus
La saison du barbecue avec Avia Bénéficiez de prix spéciaux sur le charbon de bois de qualité supérieure et découvrez les autres réductions en exclusivité pour nos membres! En savoir plus
Hotel Innovation Award Dernière chance: concrétisez votre vision hôtelière en participant à notre concours! La date limite d’inscription est le 30 juin 2025. En savoir plus
Projections publiques: Euro de football féminin 2025 Notre notice vous informe sur les conditions requises pour les projections publiques dans les établissements de l’hôtellerie-restauration. En savoir plus
Vos succès nous intéressent! Plus de 1900 abonnés nous suivent déjà sur notre canal Instagram. C’est un gros succès dont vous pouvez vous aussi profiter. En savoir plus
Hosts of Switzerland: participez sans attendre! Notre nouvelle campagne d’image a pour mot d’ordre «Montrez-nous ce que vous aimez». Participez pour communiquer la passion de votre métier et augmenter votre impact. En savoir plus
La Semaine suisse du goût 2025 La Semaine suisse du goût 2025 se déroulera du 18 au 28 septembre à l’échelle nationale. Profitez de l’occasion en organisant un événement spécial pour vos clients, et mettez l’accent sur un produit ou un thème particulier. participez-en gratuitement
Voyage culinaire et musical à travers la Suisse Nous sommes particulièrement heureux de pouvoir accompagner la présidente du Conseil national Maja Riniker et le président du Conseil des États Andrea Caroni dans leur voyage à travers la Suisse. En savoir plus
Déclaration obligatoire pour le pain et les produits de boulangerie La nouvelle obligation de déclaration pour le pain et les produits de boulangerie est contraignante depuis le 1er février. En savoir plus
Décision concernant les salaires minimaux 2025 La nouvelle année débute sur de bonnes nouvelles: le tribunal arbitral a rendu un jugement positif pour notre branche: au 1er février, les salaires minimaux seront modérément augmentés. En savoir plus
Les histoires de vos réussites continuent. Les premières histoires à succès sont produites et publiées sur notre compte Instagram @gastrosuisse. Nous en cherchons de nouvelles! En savoir plus
Avanti! nouvelle campagne d’image en Suisse romande Nous avons lancé une nouvelle campagne d’image en Suisse romande. Le chef triplement étoilé Franck Giovannini et sa brigade de jeunes talents dévoilent la magie de notre secteur. En savoir plus
Avanti! Le nouveau «hub web» est en ligne Le train de mesures visant à attirer et à garantir la main-d’œuvre dans notre secteur a désormais une visibilité au sein du public. En savoir plus
Assurance de protection juridique Protekta a conçu une formule d’assurance de protection juridique spécialement adaptée aux membres de GastroSuisse. profitez-en maintenant
Tendances alimentaires 2025 Hanni Rützler identifie ce qui devraient être prises en considération par l’industrie, l’agriculture, et la restauration. Dans ce contexte, elle se fonde notamment sur les statistiques du Zukunftinstitut. laissez-vous inspirer
CWS – Clean. Well. Safe. Bénéficiez d'un rabais exclusif de 40%, en tant que nouveau client CWS, pour un contrat d'une durée minimale de 12 mois. profiter en tant que membre GastroSuisse
Cours compact «Leadership moderne»: nouvelles dates De nouvelles dates sont disponibles pour la formation continue en leadership sur les sites de Coire, Zurich, Lugano, Pully et Liestal. Information et formation
Vos succès nous intéressent! Profitez de cette occasion unique pour exprimer ce qui vous captive dans l’hôtellerie-restauration, mais aussi pour donner de l’inspiration à des personnes de la branche et au-delà. En savoir plus
Notre Plan en cinq points s’appelle désormais Avanti! Le Plan en cinq points s’appelle désormais Avanti! L’excellence suisse en restauration et hôtellerie. Cette nouvelle identité de marque augmente la visibilité de nos mesures. En savoir plus
Réduire les déchets alimentaires, c’est aussi faire des économies Découvrez le nouvel outil de mesure du gaspillage alimentaire et optimisez votre potentiel d’économies. En savoir plus
Produits régionaux directement de la ferme Découvrez des producteurs régionaux qui se feront un plaisir de vous fournir des produits de qualité et de saison. Créez votre profil et bénéficiez des avantages de la collaboration régionale. Créer un profil
Réservations directes La réservation directe signifie que les clients réservent leur logement directement auprès de l’hôtel sans passer par les agences de voyages en ligne. Cette pratique présente d’avantages pour vous en tant qu’hôtelier. En savoir plus
La Semaine du Goût La Semaine suisse du Goût aura lieu cet automne du 12 au 22 septembre. Rejoignez un mouvement national qui associe le plaisir du goût au développement durable. Inscrivez votre activité
Les réservation non honorées Des personnes réservent une table au restaurant mais ne se présentent pas et n’ont pas non plus annulé au préalable. La restauration doit conserver sa convivialité, mais la prudence est aujourd’hui de mise. Vers la notice
ICOMOS Soumission 2025 Les propriétaires ou gérantes/gérants d’hôtels et de restaurants historiques dans des bâtiments historiques de Suisse sont invités à déposer leur candidature la fin février 2024. Vers la soumission
Toolbox Agenda 2030 Vous souhaitez engager votre entreprise sur le chemin du développement durable? Le nouveau Toolbox Agenda 2030 vous propose des informations et des outils pour une activité socialement responsable et respectueuse de l’environnement. En savoir plus
Économie d’énergie dans l’hôtellerie-restauration Suite au succès rencontré, l’offre est prolongée jusqu’à la fin décembre. Nos membres bénéficient d’un audit énergétique. En savoir plus
Des économies à chaque plein d’essence! Les membres de GastroSuisse et leurs collaborateurs bénéficient de réductions dans toutes les stations-service AVIA de Suisse. En savoir plus
Inscription gratuite de L’étabilissement Le marketing gastronomique de Suisse Tourisme offre des opportunités intéressantes pour les restaurants. Profitez-en! En savoir plus
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