Votre avenir, notre mission

GastroSuisse s’engage résolument en faveur de conditions-cadres économiques et politiques avantageuses dans l’hôtellerie-restauration. Un environnement favorable dans ce secteur contribue de manière déterminante à son développement. 
GastroSuisse défend les intérêts de l’hôtellerie et de la restauration vis-à-vis des instances politiques et économiques.

Notre action dans la pratique:

• Nous identifions et suivons les thèmes politiques déterminants pour le secteur de l’hôtellerie-restauration.
• Nous faisons valoir les intérêts de nos membres à un stade précoce du processus législatif.
• Nous maintenons activement le dialogue avec les instances politiques, économiques, administratives et le public.
• Nous élaborons des solutions et les intégrons au débat politique (p. ex. initiative pour des prix équitables, initiative sur les dédommagements).
• Nous collectons des données et procédons à des analyses approfondies sur l’hôtellerie-restauration et les objets politiques.

GastroSuisse s’engage notamment pour les causes suivantes:

• Une politique libérale en faveur du marché de l’emploi qui s’appuie sur le partenariat social.
• Des prix, des impôts et des taxes payables.
• Des assurances sociales pérennes.
• Des conditions de concurrence loyales.
• Une législation sur les denrées alimentaires axée sur la pratique.
• Une politique de santé et de prévention fondée sur l’information et la responsabilité individuelle.
• Une exploitation des ressources efficiente et durable qui n’entrave pas le développement économique.
• Un commerce extérieur ouvert.