Servizio torta/diritto di tappo

Chi porta da casa la torta o il vino deve versare una commissione che l’azienda utilizza per coprire i suoi costi (ad es. per il personale, l’affitto, l’elettricità, la pulizia). È importante definire preventivamente e confermare per iscritto le condizioni esatte e in particolare l’importo della commissione.