I prezzi devono essere indicati sulla carta del menù in modo da essere facilmente consultabili e leggibili. È anche possibile annotare i piatti del giorno e i relativi prezzi su una lavagna ben visibile. I prezzi vanno indicati IVA inclusa e sono da considerarsi vincolanti. Per le bevande occorre inoltre indicare la quantità cui il prezzo si riferisce,ma non è necessario per i cocktail, le bevande calde e quelle preparate con acqua o servite con ghiaccio.
