Bernard Cloëtta è il nuovo Presidente della Commissione di sorveglianza del CCNL

Dal 1° gennaio 2026 la Commissione di sorveglianza del CCNL del settore alberghiero e della ristorazione avrà un nuovo presidente: il dott. iur. Bernard Cloëtta succede a Peter Hohl, che ha ricoperto l’incarico per 12 anni.

Bernard Cloëtta vanta una lunga carriera in ambito giuridico, ha maturato esperienze nel settore alberghiero e della ristorazione, come pure presso altre associazioni e istituzioni. Questo percorso professionale lo ha predestinato naturalmente ad assumere la presidenza della Commissione di sorveglianza del CCNL.

Con la fine del 2025 Bernard Cloëtta lascerà il suo attuale incarico di direttore dell’associazione svizzera dei cosmetici e detergenti SKW che conta oltre 100 aziende di produzione associate, operanti a livello nazionale e internazionale. È stato co-fondatore e membro del Consiglio di fondazione di «Look Good Feel Better Svizzera», che offre gratuitamente supporto alle pazienti oncologiche e ai pazienti oncologici, e membro della direzione di Ginetex Switzerland (conosciuto per le etichette di manutenzione dei tessuti).

Esperienza documentata nel settore alberghiero e della ristorazione

Conclusi gli studi di giurisprudenza, Cloëtta ha iniziato la propria carriera come procuratore distrettuale a Zurigo. Nel 1986 è entrato in GastroSuisse come responsabile della consulenza legale e aziendale. Successivamente ha assunto la guida del servizio giuridico e del personale ed è diventato membro della Direzione come giurista interno; in tale funzione è stato anche membro della Commissione di sorveglianza del CCNL del settore alberghiero e della ristorazione. Inoltre è stato anche membro del Consiglio di fondazione «Previdenza professionale per la vecchiaia» di GastroSocial e docente di diritto del lavoro e delle assicurazioni sociali presso la scuola specializzata superiore alberghiera Belvoirpark Zurigo SSS.

Nell’assumere il nuovo incarico, Bernard Cloëtta ha affermato di essere «molto lieto di lavorare di nuovo per il settore alberghiero e della ristorazione in questa funzione interessante e di responsabilità».

I membri della Commissione di sorveglianza del CCNL accolgono calorosamente Bernard Cloëtta tra di loro. La Commissione ringrazia inoltre il presidente uscente Peter Hohl, che è stato un suo membro per 40 anni e l’ha presieduta dal 2013, per avere condotto l’organismo con impegno e prudenza e gli rende omaggio per l’eccezionale servizio svolto a favore del settore alberghiero e della ristorazione. Infatti è anche grazie a Peter Hohl se l’organismo di sorveglianza del CCNL per il settore alberghiero e della ristorazione ha ottenuto la certificazione ISO e dispone di processi in larga parte digitalizzati ed efficienti.

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