Avanti! - nouvelle campagne d’image en Suisse romande
Nous avons lancé une nouvelle campagne d’image en Suisse romande. Le chef triplement étoilé Franck Giovannini et sa brigade de jeunes talents dévoilent la magie de notre secteur. Une vidéo montre comment le chef et des jeunes professionnels de la branche transforment un parking austère en un lieu festif. C’est sûr, la restauration, ça envoie! La créativité, la passion et l’esprit d’équipe sont ici les maîtres mots.
Au lieu de se lamenter sur la pénurie de personnel, la Fédération et le secteur démontrent ainsi qu’ils agissent concrètement. «Nous voulons motiver les talents d’aujourd’hui et de demain qui souhaitent travailler dans la plus belle branche du monde» déclare le chef Giovannini. Il ajoute: «La force de notre secteur réside dans les expériences humaines et les émotions que nous donnons à nos clients». L’histoire racontée dans la vidéo montre à quel point notre branche peut être porteuse de sens et source d’épanouissement.
Le président Beat Imhof déclare: «GastroSuisse est fière de lancer cette campagne et de façonner activement l’avenir du secteur, en collaboration avec le chef Franck Giovannini et une brigade de jeunes talents» Les campagnes prévues au Tessin et en Suisse alémanique suivront ultérieurement.
La campagne est lancée dans le cadre du plan de mesures Avanti! Le projet a été créé pour aider l’hôtellerie-restauration à recruter davantage de personnel qualifié.