Bernard Cloëtta nommé nouveau président de la commission de surveillance de la CCNT

A compter du 1er janvier 2026, la commission de surveillance de la CCNT dans l’hôtellerie-restauration accueillera un nouveau président : Dr. iur. Bernard Cloëtta succédera à Peter Hohl, qui a occupé cette fonction pendant douze ans.

Fort d’un solide parcours juridique, marqué notamment par diverses fonctions exercées dans l’hôtellerie-restauration ainsi qu’au sein de plusieurs associations et institutions, Bernard Cloëtta était tout naturellement prédestiné à la présidence de la commission de surveillance de la CCNT.

Jusqu’à fin 2025, il reste directeur de l’Association suisse des cosmétiques et des détergents, qui regroupe plus de 100 entreprises industrielles nationales et internationales. Il a également été cofondateur et membre du conseil de « Look Good Feel Better Suisse », une organisation proposant un accompagnement gratuit aux personnes atteintes de cancer, ainsi que membre du comité de Ginetex Switzerland, le groupement suisse d’étiquetage d’entretien des textiles.

Une expérience reconnue dans l’hôtellerie-restauration

Juriste de formation, Bernard Cloëtta a commencé sa carrière comme procureur de district à Zurich. En 1986, il a rejoint GastroSuisse en tant que responsable du conseil juridique et du conseil aux entreprises. En qualité de juriste interne, il a ensuite occupé les fonctions de responsable du service juridique et des ressources humaines et de membre de la direction. Dans ce cadre, il a siégé à la commission de surveillance de la CCNT de l’hôtellerie-restauration. Il a en outre été membre du conseil de fondation « Prévoyance professionnelle » au sein de GastroSocial et enseignant en droit du travail et des assurances sociales à l’école hôtelière Belvoirpark à Zurich.

A propos de sa nouvelle fonction, Bernard Cloëtta déclare : « Je me réjouis de pouvoir à nouveau m’engager pour l’hôtellerie-restauration et d’assumer cette fonction intéressante, assortie de nombreuses responsabilités. »

Les membres de la commission de surveillance de la CCNT souhaitent la bienvenue à Bernard Cloëtta. Ils remercient également le président sortant, Peter Hohl, membre de la commission depuis 40 ans et président depuis 2013, pour son engagement et sa conduite avisée, et saluent ses contributions remarquables en faveur de l’hôtellerie-restauration. C’est notamment grâce à son action que l’office de contrôle de la CCNT de l’hôtellerie-restauration bénéficie de la certification ISO et qu’une majeure partie des processus a été dématérialisée, permettant aujourd’hui une plus grande efficacité.

 

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