Das Label Fait Maison steht für Qualität, Handwerk und Transparenz in der Gastronomie. Es zeichnet Restaurants aus, die ihre Gerichte von Grund auf aus Rohprodukten zubereiten. Dabei werden industrielle Produkte nur in Ausnahmefällen verwendet und klar deklariert.
Restaurants, die sich freiwillig Fait Maison anschliessen, garantieren eine Küche, die auf Frische und traditionelle Zubereitung setzt – für authentische hausgemachte Genusserlebnisse.
Passt dieses Label zu Ihnen? Dann werden Sie Mitglied des Labels Fait Maison. Sehen Sie das Pflichtenheft ein und registrieren Sie sich bequem online!
...oder kontaktieren Sie Fait Maison:
Association Promotion du Fait Maison
Av. Général-Guisan 42
1009 Pully
