Progresso-Lehrgänge neu auch an der Hotelfachschule Zürich
Die Basisqualifikation Progresso ist für viele Mitarbeitende im Gastgewerbe der erste Schritt zur Fachkraft. Neu finden Progresso-Lehrgänge für die Fachbereiche Küche, Service und Hotellerie-Hauswirtschaft auch in den Räumlichkeiten der Hotelfachschule Zürich statt.
Das bringt für die Absolvierenden folgende Vorteile:
- Gute Erreichbarkeit in der Innenstadt von Zürich
- Grosszügige Platzverhältnisse
- Moderne Schulungsräumlichkeiten und -Geräte
Für 2026 sind folgende Durchführungen in der HFZ geplant:
Modul 1:
12. – 23. Januar
13. – 27. Juli
30. November bis 11. Dezember
Modul 2:
13. – 24. April
21. Sept. – 10 Oktober
Modul 3:
4. – 8. Mai
5. – 9. Oktober
Was die Absolvierenden lernen und was sie an den Prüfungen können müssen, zeigen die Videos auf youtube.
Kostenlos und mit 120 Franken Arbeitsausfallentschädigung pro Tag
Für Absolvierenden und die Betriebe, die zwingend dem L-GAV unterstellt sind, ist der Lehrgang im Wert von CHF 5'750.- kostenlos. Betriebe erhalten zudem eine grosszügige Arbeitsausfallentschädigung von 120.- Franken pro Kurs- und Prüfungstag bei einer Vollzeitanstellung. Bei geringerem Pensum wird die Pauschale prozentual angepasst. Zudem werden die Kosten für Lehrmittel, Mahlzeiten und falls benötigt die Übernachtung der Teilnehmenden am Kursort übernommen.
Neu: digitaler Theorieteil
Neu erarbeiten die Teilnehmenden den Theorieteil mittels der digitalen Lernplattform von WIGL. Die Handhabung des digitalen Lernmittels ist intuitiv. Es spricht alle Lerntypen an und überwindet allfällige Sprachbarrieren. Auch die obligatorisch zu absolvierenden Betriebsaufgaben sind direkt ins Lernmittel eingebunden.
Sichern Sie sich jetzt einen der begehrten Plätze. Haben Sie noch Fragen zum Lehrgang? Dann melden Sie sich bitte unter 041 392 77 35 oder schreiben Sie an progresso@hotelgastro.ch.