gastrosuisse hochgenuss 22 mehr als beilage

HOCHGENUSS

Gipfeltreffen für Gastronomie und Genusshandwerk.

Die Impulstagung HOCHGENUSS setzt sich mit Themen rund um die Herkunft und das Handwerk der Schweizer Kulinarik auseinander. Die zwei Tage unter einem Hauptthema, dazu werden verschiedene Beiträge in Form von Vorträgen, Workshops, Degustationen und Präsentationen zusammengestellt. Die Tagung besitzt einen Vertiefungscharakter und ist daher eine passende Weiterbildung. 

 

Weitere Informationen bezüglich nächster Durchführung folgen.